ЧАСЫ

ВХОД
Гость




ПОДСКАЗКИ ПО САЙТУ

ОТКРЫТКИ

СКАЧАТЬ ФОТОШОП





УРОКИ ФОТОШОП

АНИМАЦИЯ и КОЛЛАЖ

РАЗНОЕ

Главная » Статьи » Кулинарное » Разное

Куриные котлеты "beigel"..

Берем:
0.4кг куриного филе
0.4кг свинины (можно лопатку)
0.2кг хребтового сала
100мл ледяной воды
20гр поваренной соли
1ст/л кориандра
1ч/л черного дробленого перца
2 болгарских перца
Филе и сало пропустить через крупную решетку.

Свинину через мелкую решетку

Добавить кориандр, перец, соль, воду хорошенько вымесить
Вмесить мелкорубленый болгарский перец.


Лепим котлету, затем тычем в середину пальцем и формируем "бублик".

Обмакиваем бубел в яйцо и панируем в кукурузных хлопьях

Забрасываем на сковородку под крышку, а сами приступаем к картохе.
Срезаем с неё тонкую ленту.

Сворачиваем ленту и фиксируем зубочисткой.

Ну и шмякаем во фритюр.
Подаем с помидорами, и тонко нарезаным огурцом.

 
Оценить работу автора:
 


Источник: http://www.liveinternet.ru/users/nikalata/post390425658/
Категория: Разное | Добавил: Vasjutinka (05.07.2017)
Просмотров: 26 | Комментарии: 2 | Теги: Мясные блюда, кулинария, котлеты из курицы, блюда из курицы, котлеты, кулинарные рецепты | Рейтинг: 5.0/1

Если понравилось,поделись в соц.сетях

Всего комментариев: 2
avatar
1
красивое оформление блюда  0001
avatar
0
2
Ага,аппетитно. В субботу планирую так сделать то-же. приготовить
avatar
ПОСЕЩАЕМОСТЬ

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0



Анимация.GIF - Vasjutinka

я буду
Вам признательна,
если Вы разместите
мою кнопку
на вашем сайте



С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ

ИНФОРМЕР

ТАЛИСМАН САЙТА

МИНИ ПРОФИЛЬ

Новых писем:



Привет, Гость



Ты здесь -й день

МИНИ ЧАТ

ПОКОРМИ РЫБОК

ПИНГ-ПОНГ

ПЯТНАШКИ

РАДИО
СМАСТЕРИЛА МУЗЫКАЛЬНЫЙ ПЛЕЕЕР
№1 Club-Record

№2 Зайцев-FM

ВЫХОД С САЙТА

Анимация.GIF - Leyla Анимация.GIF - Leyla Анимация.GIF - Leyla htmlka.com — помощь блогеру Фотошоп империя и мир инересностей Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Copyright MyCorp © 2017
Здравствуйте Друзья!
Я Кот помощник.
Если у Вас возник вопрос, можете его задать ТУТ
написав письмо..